07/03/2012

Tortellini antipasti con cobertura de queso y almendra a la vainilla

Una forma exprés de preparar pasta, rápida y muy rica, perfecta para cuando vamos con prisas y con un aroma a vainilla muy suculento en un plato salado.

Feliz miércoles¡

Necesitamos: (2 pax.)

1 paquete de ravioli frescos al queso
1 bote de fritada ( tomate, calabacín, cebolla, etc. la mía es de Mercadona )
Sal, pimienta y salvia
Almendra fileteada
Aroma de vainilla
2 cucharadas de queso crema
1cdta. De leche




1: En una olla con agua hirviendo hacemos los ravioli tanto tiempo como el fabricante nos lo indique, escurrimos y en el mismo recipiente echamos la fritada y removemos bien. Ajustamos de sal y pimienta.

2: Vertemos la pasta en una bandeja para horno, sobre la que verteremos despacio un poco de salsa que habremos preparado con el queso crema diluido en la leche y una gota de esencia de vainilla. Coronamos con la almendra fileteada y la salvia picadita y gratinamos unos 7 minutos a temperatura 9 ( grill ), Listo¡


18 comments

7 de marzo de 2012 08:07

pero q buena pinta tiene!!!

bss

7 de marzo de 2012 08:43

Dios Vero que bueno, me muero por la pasta y las salsitas que la acompañan son mi locura!!
Besicos guapa.

7 de marzo de 2012 08:44

Uau! Aunque sea una comida exprés, me parece que vale la pena saborearlo. Mmm...es que tiene una pinta magnífica!

Besos!

7 de marzo de 2012 09:43

Pues sí que es interesante... me apetece probarlo!

7 de marzo de 2012 11:31

debe estar muy bueno
un slaudo

7 de marzo de 2012 11:49

un platito muy rico y que no me importaria comerlo hoy mismo!
saludos.

7 de marzo de 2012 12:41

esa cobertura!!!!!

7 de marzo de 2012 14:19

qué rico! además me parece superoriginal, sobre todo ese toque de vainilla, un saludo

7 de marzo de 2012 15:35

Muy ricos Vero, me encantan.
Abrazos.

7 de marzo de 2012 15:58

¡Qué rico!!!!

7 de marzo de 2012 17:17

Un plato de pasta con una pinta deliciosa. Besiños.

7 de marzo de 2012 17:22

No te imaginas las ganas que me han entrado de esta pasta!!! yo me la apunto, que debe estar........ requetequetequetequetequeteeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!
Besos!

7 de marzo de 2012 17:46

ohhh dios mio que buena pinta!!!amo la pasta http://estilostiletto.blogspot.com/

7 de marzo de 2012 18:34

Por favor, qué buena pinta tienen! Gracias por compartir la receta maja ^^

Un abrazo desde Valencia,
iRe.

7 de marzo de 2012 19:21

esta me la apunto,se ve delicioso....bess

7 de marzo de 2012 23:05

que original nunca se me habria ocurrido poner vainilla en la pasta


¡¡besos¡¡

7 de marzo de 2012 23:31

Tardas más en escribir el título que en hacer esta rica receta! Me encanta, Vero. Besitos!

9 de marzo de 2012 14:22

que buena pinta!!! y felicidades x tu blog

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